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河北邢臺:所有進口冷鏈食品到達24小時須向當地衛健委和市場監管局書面報備

發布者:豐民物流 發布日期:2021-01-09
今天(1月9日)下午,河北省邢臺市召開疫情防控新聞發布會,介紹疫情防控最新情況。
 
發布會上,邢臺市相關負責人表示,邢臺有食品生產企業919家,食品流通企業有24000家,餐飲服務企業有8914家,圍繞著冷鏈食品的監管,要把住四關。
 
一是嚴把源頭輸入關,要求所有進口冷鏈食品企業在冷鏈食品到達邢臺市24小時以前必須向當地衛健委和市場監管局書面報備,并對食品、車輛、人員、環境進行核酸檢測和清潔消毒,截至目前邢臺市報備進口冷鏈食品201個批次,其中進口的肉類5791噸,進口水產品217噸,核酸檢測9402批次,結果都為陰性。
 
二是嚴把市場監管關,全面加強冷鏈食品生產、加工、銷售、經營、餐飲消費等各環節,嚴查三證明一報告,也就是海關報關證明、入境檢驗證明、貨物消毒證明和核酸檢測報告,邢臺市累計排查畜禽肉類和水產品4104噸,市場監管局黨組派出了10名干部帶隊,深入20個縣市區進行冷鏈食品的安全檢查。
 
三是嚴把核酸檢測關,截止到目前對冷鏈食品從業人員、環境核酸檢測采樣是64691個,其中從業人員采樣18087個,環境采樣21315個,冷鏈食品及其外包裝采樣25288個,結果全部為陰性。
 
四嚴把追溯管理關,按照河北省統一安排部署,督導冷鏈食品生產經營企業按要求陸路河北冷鏈物品追溯管理系統,做到了來源可溯、去向可追,截至目前邢臺市5家具備進口資質的食品經營企業、84家冷鏈食品生產企業、846個冷庫和4200家經營冷鏈食品的餐飲單位已全部錄入系統,錄入率達到了100%。
 
來源:新民晚報

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